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生牛奶怎麼保存

生牛奶的保存方法主要取決於是否已經經過殺菌處理。以下是兩種情況的保存方法:

未經過殺菌處理的生鮮牛奶。應儘快飲用,並在4℃以下的冷藏溫度中儲存,建議在冰櫃的保鮮層內保存,可以保存24到36小時。

已殺菌的牛奶。可以在室溫下存放,但最佳保存方式仍然是冷藏在冰櫃中,理想的儲存溫度為2℃到6℃,未開封的純牛奶保質期通常在6到12個月,一旦開封,應在幾天內飲用完,如果牛奶倒入杯子或茶壺中沒喝完,應立即蓋上蓋子並放回冰櫃。

無論哪種類型的牛奶,重要的是避免暴露於高溫和陽光直射,以保持其品質和新鮮度。