催熟生牛油果的方法有多種，以下是詳細介紹：
烤箱催熟。將牛油果用錫紙包裹，放入預熱至120度的烤箱中，烤約10至15分鐘。
水果催熟。將牛油果與蘋果或香蕉一起放入紙袋或泡沫箱中，這些水果釋放的乙烯氣體能促進牛油果成熟，一般需要2至5天。
大米催熟。將牛油果埋入大米中，大米釋放的乙烯也有助於催熟牛油果，需要2至3天。
微波爐催熟。在牛油果上扎幾個小洞，然後放入微波爐強火加熱20秒至2分鐘，具體時間取決於牛油果的初始硬度。
自然放置催熟。將牛油果用棕色牛皮紙包裹，放在陰暗背光的地方，一般需要幾天時間。
使用這些方法時，要注意牛油果的初始硬度、成熟程度以及環境溫度，這些因素都會影響催熟過程的時間和效果。