生石灰熟化的方法主要包括淋灰法和化灰法。具體步驟如下：
將生石灰（CaO）加入適量的水，並攪拌均勻。
靜置一段時間，讓其發生化學反應，釋放熱量，吸收水分，逐漸轉變成氫氧化鈣（Ca(OH)2），即熟石灰。
此外，根據加水量不同，生石灰可以熟化成不同形態的產品，如消石灰粉、石灰膏和石灰乳。例如，若加入60%～80%的水，可以得到顆粒細小、分散均勻的消石灰粉；若用過量的水熟化，則會得到具有一定稠度的石灰膏。建築生石灰熟化成石灰膏時，熟化時間不得少於7天；生石灰粉的熟化時間不得少於2天。在化灰池中，生石灰加大量水熟化成石灰乳，然後經篩網流入儲灰池，沉澱後得到膏狀物即為石灰膏。