生芝痲的吃法多樣，以下是一些常見的食用方法：
炒食。將生芝痲放入鍋中，不需要加油，用中火或小火慢慢炒至金黃色，炒至芝痲表面粒粒分明且乾燥即可。炒好的芝痲可以用來撒在肉類、蔬菜、主食上，增加香氣。
製作芝痲糊。將黑芝痲炒香後磨成粉末，加入清水、糖或冰糖煮成糊狀，可以加入牛奶或椰漿增加口感。
製作芝痲鹽。將黑芝痲炒熟後放入保鮮袋，加入適量鹽，碾碎後即可食用，適合搭配饅頭、白粥、花捲等。
生食。直接食用生芝痲，保留其原始香氣和口感，也可以作為零食食用，或者撒在早餐食物如優酪乳、水果沙拉中。
每種方法都有其獨特的風味和營養價值，可以根據個人喜好和需要選擇合適的食用方式。