生魚湯是一道營養豐富的湯品，有多種不同的做法。以下是一種常見的做法：
準備材料。生魚一條、龍骨、雞腳、瘦肉各適量，粉葛、扁豆、薏米、陳皮和蜜棗適量，姜切片，生魚切成均勻大小的段，粉葛削皮後洗淨並切成薄片。
處理材料。雞腳去腳趾，瘦肉切成塊，龍骨砍成大塊，將生魚在燒開的薑片和料酒水中焯水去除異味和血污，撈出後用布吸乾水分。
烹飪。燒熱鍋後放適量油，放入生魚煎至兩面金黃色後取出，將龍骨、瘦肉、雞爪放入砂鍋中，加入扁豆、薏米、姜、蜜棗，最後放入煎香的生魚塊，大火煲開後轉中小火煲三小時。
調味。用鮮味濃湯寶加進去攪拌均勻，加鹽調味。
這種做法不僅味道鮮美，而且具有清熱祛濕、清心潤肺的功效，適合各種人群食用。