番茄幼苗的管理涉及多個方面，包括水肥管理、溫度控制、病蟲害防治、分苗和定植等。具體如下：
水肥管理。番茄幼苗期對水肥的吸收能力強，需注意控制水分，避免過度澆水。在播種前，對土壤進行深翻、平整、消毒，並施入有機肥和複合肥。幼苗期需適當追施肥料，以促進莖葉和根系的發育。
溫度控制。番茄幼苗生長的適宜溫度為15至25℃。溫度過低或過高都會影響幼苗的生長，因此需根據不同生長階段調整溫度。
病蟲害防治。番茄苗期易受病蟲害影響，如猝倒病、立枯病、莖基腐病等。可通過選用適當的藥劑處理種子，苗床噴淋等措施進行預防。
分苗和定植。在幼苗長出2至3片真葉時進行分苗前鍛鍊，準備移苗。分苗有助於擴大營養面積，促進側根發展。定植前需對土壤進行翻鬆，施入基肥，並按行距和株距定植。
支架搭建和綁蔓。及時摘除下部老葉和病弱葉，進行支架搭建和綁蔓，以保持植株良好的生長狀態。
綜上，番茄幼苗的管理需綜合考慮水肥、溫度、病蟲害防治、分苗定植及植株調整等多方面因素，以確保幼苗健康成長。