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番茄紅素是什麼

類胡蘿蔔素

番茄紅素是一種存在於植物性食物中的類胡蘿蔔素,主要賦予番茄、西瓜等紅色果蔬其鮮豔的紅色和橙色。

番茄紅素是一種脂溶性的抗氧化劑,具有清除體內自由基的能力,能有效保護細胞免受氧化損傷,從而維持身體健康。其具體作用如下:

降低癌症風險,尤其是前列腺癌和乳腺癌。

保護心血管健康,減少膽固醇的氧化。

具有抗炎和鎮痛效果,有助於減輕關節炎和糖尿病的症狀。

延緩衰老,增強免疫系統。

保護男性前列腺健康,提高精子質量,促進女性乳房健康發育。

番茄紅素是人體無法自行製造的,需要通過飲食攝取,一箇生番茄只能吸收少量番茄紅素,因此,適量補充番茄紅素對健康非常有益。如果你有相關需求,請及時諮詢醫生或前往醫院,以獲得專業的建議及治療方案。