白寇是什麼

中藥材

白寇，也被稱為白蔻或白豆蔻，是一種中藥材，來源於姜科植物。

白寇的果實被用作藥材，具有行氣開胃、化濕健胃、理氣和胃等功效，在中醫中用於治療胃痛、消化不良、寒濕氣滯引起的反胃噁心、食慾不振等症狀。白寇的主要產地為東南亞，如印度、斯里蘭卡和印尼，中國海南和雲南也有少量產出。白寇作為辛香料，常用於去除掩蓋食材的異味。藥材特徵呈類球形，表面黃白色至淡黃棕色，具有3條較深的縱向槽紋，氣味芳香，味辛涼略似樟腦。