製作白朱古力的方法有很多種，以下是一種常見的製作步驟：
準備材料。需要純可可脂、糖粉、椰子粉等。
切碎可可脂。將可可脂放入一個乾燥的容器中，以便於融化。
混合材料。在一個大鍋中燒水，同時在一個隔熱碗中加入切碎的可可脂，隔水加熱直到完全融化。然後加入糖粉和椰子粉，攪拌均勻。如果混合物看起來比較濃稠，可以再加一些可可脂，繼續攪拌直到順滑。
倒入模具。將混合好的朱古力倒入模具中，注意要快速操作，以免朱古力在模具壁上凝固。
冷藏和脫模。將模具放入冰櫃中冷藏，直到朱古力完全凝固。脫模時，可以先在室溫下讓朱古力稍微回軟，然後輕輕敲打模具邊緣，使朱古力與模具分離。
以上步驟完成後，就可以得到美味的白朱古力了。