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白粥水的比例

煮製白粥時,米和水的比例依據個人口味偏好有所不同。常見的米水比例包括:

1:8或1:9。適合喜歡粥口感適中的人。

1:10。適合喜歡較稀口感的粥,例如剛拔完牙的人士或者小孩。

1:5。適合喜歡非常稠的粥的人。

4:1到6:1。適合喜歡非常稀的粥的人。

不同的煮粥工具和米種可能影響最終口感的濃稠度,可以根據具體情況適當調整比例。