白粥煮多久

30到40分鐘

白粥的煮製時間通常為30到40分鐘。

使用大米和水的比例約為1:8，先用熱水下米，或者在大火下將水煮沸後下米，然後轉小火慢慢熬製。煮製過程中不需要加水，以免影響粥的口感。在煮製結束前，可以用中火再滾5分鐘，使粥變得更加稠。不同的烹飪工具和個人的口感偏好可能會影響實際的煮製時間，使用電飯煲等不同工具也可能影響烹飪時間。