燉白花膠的方法有多種，以下是一種常見的做法：
準備材料，印尼野生白花膠、桃膠乾貨、雪燕乾貨、野生銀耳、純淨水和牛奶、黃冰糖。
將白花膠、桃膠、雪燕和野生銀耳用冷水泡發，通常需要一整晚。
將白花膠切成條狀，同時清理桃膠、銀耳和雪燕中的雜質。
先燉煮白花膠和銀耳大約2.5小時，桃膠燉久了會化水，所以後放。
第一次燉煮完成後，加入桃膠繼續燉半小時。
接着加入雪燕和黃冰糖，繼續燉半小時即完成。
當然，燉白花膠還可以根據個人口味加入不同的配料，如薏米、蓮子、百合或枸杞等。每種食材的燉煮時間可能不同，需要根據具體情況調整。