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白茶怎麼保存方法

白茶的保存方法主要包括以下幾個要點:

乾燥。新白茶的含水率應控制在6.5%以內,最佳含水率在5%至6%之間,存茶環境要保持乾燥,空氣濕度控制在40%至50%。

常溫。白茶的理想儲存溫度在25℃左右,避免將白茶存放在低溫、潮濕的環境中,如冰櫃,因為這會加速茶葉變質。

密封。使用食品級塑膠袋、鋁箔袋和紙箱進行三層包裝,確保茶葉在儲存過程中保持新鮮。

避光。茶葉對光線敏感,應避免陽光直射,同時存茶房間最好拉上窗簾或放在陽光直射不到的乾淨角落。

無異味。茶葉具有很強的吸附性,應避免將白茶存放在有異味的地方,如地下室或廚房。

此外,還可以使用紫砂罐、陶瓷罐、金屬罐等容器來儲存白茶,但要注意選擇無氣孔、能防潮的容器。對於散茶,可以使用牛皮紙袋和密封袋來保存,並確保每次取用後重新密封。長期儲存的白茶,應選擇一個離牆離地20厘米左右、陰涼乾淨的地方。