白薯是一種美味又多樣的食材，可以通過多種方法進行烹飪。以下是一些常見的白薯做法：
烤白薯。將白薯洗淨，不用去皮，直接放入烤箱中，調至200度烤30至40分鐘，直至皮脆肉嫩，香氣四溢。
白薯粥。將白薯切成小塊，與大米一同煮成粥，這樣煮出來的粥綿軟可口，既滋補身體又易於消化。
白薯糖水。將白薯切成塊狀，加入冰糖和水煮至糖水微甜，白薯軟糯，這款糖水清甜滋潤，適合乾燥的冬季。
白薯餅。將白薯蒸熟後壓成泥狀，加入糯米粉和糖攪拌均勻，煎至兩面金黃，這樣的白薯餅外酥內軟，香甜可口。
白地瓜沙拉。將白地瓜切成絲或小塊，焯燙後與洋蔥、葡萄乾、堅果等配料混合，加入優酪乳、檸檬汁和香料拌勻。
白地瓜燉湯。將白地瓜切成塊與其他蔬菜一起燉煮，可加入香料如姜、大蒜提升香氣。
焗白薯。先將白薯蒸熟後壓成泥，加入牛奶和黃油攪拌均勻後放入碗中，表面撒上馬蘇里拉乳酪，烤至表面金黃。
清炒白地瓜。先將地瓜去皮切片，調好醬汁後放入油鍋爆香蒜片、薑片等，再倒入地瓜片翻炒至熟。
每種做法都能充分展現白薯的不同風味和營養價值，可以根據個人口味和所需營養選擇合適的烹飪方法。