白酒的保存方法主要包括以下幾點：
避免陽光直射。陽光會使酒中的活性成分失效，導致白酒變質。
選擇適宜的溫度。理想的儲存溫度一般在10到27度之間。應避免極端的溫度變化，因為高溫會加速酒精的揮發，低溫可能影響酒體分子的活性。
保持乾燥。避免將白酒放在潮濕的環境中，以減少因潮濕導致的瓶蓋和標籤發霉。
遠離異味源。避免與刺激性氣味的物體如油漆、香水等擺在一起，以防味道進入酒瓶影響白酒的風味。
正確封存瓶口。確保瓶口密封良好，可以使用食品保鮮膜或蠟封存。
豎放瓶身。保持酒瓶豎放可以維持瓶塞濕潤，防止氧氣進入瓶中。
選擇適當的容器。玻璃瓶或陶瓷瓶是存放白酒的好選擇，因為它們不易與酒發生反應，有良好的密封性能。
避免震動。減少震動可以避免酒分子間的運動加劇，影響酒的質量。
遵循這些原則可以幫助保持白酒的品質和風味。