百年老酒包括但不限於以下幾種：
茅台酒。貴州茅台，始於公元前1704年，是中國醬香型白酒的典型代表，與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭並列為世界三大蒸餾名酒。
五糧液。四川名酒，有三千多年的釀造歷史，是中國著名的濃香型白酒之一。
洋河大麯。江蘇洋河鎮的洋河大麯，其釀酒歷史可以追溯到明朝晚期。
瀘州老窖頭曲。中國「老四大名酒」之一，以其濃香舒適、不燥辣的特點著稱。
汾酒。特別是黃蓋玻汾，有著「口糧酒之王」的美譽。
西鳳酒。有著悠久的歷史，距今已經有600多年了。
此外，還有董酒、劍南春、全興大曲、古井貢酒、宋河糧液、特製黃鶴樓、武陵酒、寶豐酒、沱牌麯酒等。這些酒類各具特色，涵蓋了不同的香型和風味，是中國白酒文化的重要組成部分。