要去除百香果的籽，可以按照以下步驟進行：
切開百香果：使用刀具將百香果切開，取出果肉。
取瓤：將百香果的瓤取出，這部分通常包含較多的籽。
打碎處理：將百香果瓤放入料理機或其他類似的機子裏打碎。這一步有助於將籽打碎，使其更容易與其他成分混合。
冷凍保存：打碎後的百香果可以直接放入冰格袋中冷凍保存，需要時取出使用。
加水搖勻：在需要使用百香果汁時，加入適量的水搖勻，這樣碎籽會沉入水底，便於分離。
此外，如果需要製作飲品，可以在百香果汁中加入蜂蜜、糖等調味品，根據個人口味調整。
如果是製作金桔檸檬百香果等水果混合飲品，可以將百香果和其他水果一起處理，使用鹽水浸泡後，用乾淨的小鑷子去除籽。這個過程可能會有一點解壓感，因爲類似於擠青春痘。處理好的水果可以根據個人喜好加入蜂蜜、冰糖等調味品，然後靜置一段時間後即可食用。