皮鞋發臭通常是由於腳部出汗和細菌在鞋內滋生所致，處理方法有：
使用木炭或活性炭。木炭和活性炭具有強吸附性，能有效吸收鞋內異味，可以將它們放入鞋內，幫助消除臭味。
使用醫用酒精。在鞋子易髒或磨損部位噴灑少量醫用酒精，可以減輕臭味並起到消毒作用。
使用白醋。將白醋倒入噴壺中，噴灑在鞋子內部，也有助於消除異味。
穿通風透氣的鞋襪。選擇寬鬆肥大、通風透氣的鞋襪，減少腳部出汗，從而減輕皮鞋的臭味。
使用吸溼劑和小蘇打。吸溼劑能吸收水分和異味，而小蘇打則能吸收溼氣和臭味。
使用茶水。泡過的茶葉水具有除臭效果，可以噴灑在皮鞋內部和外部。
使用柚子皮。柚子皮有吸味作用，切成小塊放入鞋內可去除異味。
使用竹炭。竹炭和活性炭一樣，具有強吸附性，能有效吸收鞋內異味。
此外，如果皮鞋出現臭味，還可以在鞋裏撒些小蘇打，這種方法簡單有效，尤其適合晚上脫鞋後使用。需要注意的是，皮鞋不宜使用液體鞋油或含化學成分的清潔劑，以免損害鞋面。