盆栽催芽方法主要有以下幾種：
溫水浸種法。適用於種皮薄、吸水快的種子，如白菜、甘藍、茄果類。用25~30℃的溫水浸泡種子6~10小時，瀝乾後放置在容器中，蓋上濕紗布保溫保濕，維持25~30℃的溫度。
紙巾催芽法。適合大顆粒種植，如向日葵、紅豆、綠豆。在容器中鋪上打濕的紙巾，均勻鋪上種子，再覆蓋一層濕紙巾保濕，隔幾天就會看見發芽的白點，即刻移植到小花盆中。
變溫催芽法。適用於長期休眠或隔年出芽的種子，如桂花、冬青、珊瑚樹。先將種子浸泡在溫水中一天，然後8小時保持25~30℃，其餘16小時保持10~18℃的低溫，反覆進行10~20天。
低溫催芽法。適用於根莖、鱗莖類植物，如核桃、落葉松、銀杏。準備濕度適中的沙，將種子包進沙中，置入冰櫃中維持5~10℃的溫度，根據植物不同，可能需要2~3天至數月。
每種方法都有其適用範圍和特點，選擇合適的催芽方法對提高種子的發芽率非常重要。