短豆角叫什麼

短豆角在不同的地區有不同的稱呼，主要包括：

短豇豆（學名：Vigna unguiculata subsp. cylindrica），也稱為短莢豇豆。在廣州被稱為眉豆，在東北被稱為飯豇豆。

在某些地區，短豆角也被稱作四季豆。

此外，短豆角在烹飪時可能需要特別處理，因為它們比長豆角更難熟。