石灰池的作用主要包括以下幾點：
調節水質：石灰能夠調節魚塘或蝦塘的pH值，使其變得更加適宜魚類或蝦類的生長和繁殖。適量的石灰可以提高水質的硬度，緩解魚類應激反應，減少疾病的發生率，並有助於維持水體的清澈透明。
促進養殖業發展：石灰的使用可以提高養殖品質和效益，通過促進浮游生物和藻類的生長，為魚類提供營養，從而促進其健康生長。它還能提高養殖密度和魚類的存活率，降低養殖成本。
協助蛻殼：石灰為蝦在蛻殼過程中提供所需的鈣，促進蝦的快速生長。鈣是蝦新外殼形成和硬殼的重要物質。
加速有機物分解：石灰有助於酸性池塘的改善，提高有機物的分解速度，增加水體的透明度，並減少藻類過盛的問題。
改善土壤：石灰可以用於中和酸性土壤，增加土壤的pH值，促進植物的生長。
消除污染：石灰窯生產的石灰可以用於處理危險廢物和有害氣體，通過化學反應將有害物質轉化為安全的化合物，減少污染。
焙燒礦物：石灰窯還可以用於焙燒礦物，如煤、鐵等礦石，轉化為相應的氧化物或硫酸鹽，便於後續的冶煉。
生產石灰：石灰窯是一種用於生產石灰的設備，將石灰石等原料通過高溫煅燒的方式轉化為石灰。
綜上所述，石灰池的作用不僅限於水產養殖中調節水質和促進生物生長，還包括土壤改良、污染控制、礦物加工等多個方面。