石膏模具製作時，石膏和水比例的選擇依賴於所需模具的類型和特性。常見的比例包括：
標準石膏模具。其推薦的石膏和水的比例為0.6:1到0.7:1。這意味著對於1公斤的石膏粉，加入0.6到0.7公斤的水。
更高強度或特殊用途的模具。其比例可能調整為1:0.75到0.80，即每100克石膏需要加入75到80毫升的水。對於需要雕刻加工的石膏模型，石膏和水的比例可以是1:1.3，而對於注漿成型的石膏模型，這個比例可以是4:3。
此外，對於不同類型和用途的石膏模型，推薦的比例有所不同。例如，雕刻類或模具類石膏模型建議使用1:2.5的比例，填充類石膏模型使用1:1.5的比例，而牆體修補類則建議使用1:2.2的比例。這些比例的調整是為了最佳化石膏模型的硬度、流動性和強度，以滿足特定的製作需求。