石蜂糖是一種具有多種食用方式的產品，其特點和食用方法可參考如下信息：
石蜂糖的PH值爲7.0至7.5，屬於弱鹼性食糖，含有蜂蜜、羅漢果、菊花等成分，不會破壞燕窩的營養成分，能有效保護燕窩全面營養，被視爲“燕窩伴侶”。
在燉煮燕窩時，石蜂糖適合在出鍋前十分鐘加入，以增強口感和營養吸收。
石蜂糖也可用於製作甜點、餅乾、蛋糕等，其加入可代替白砂糖，增加甜品的色澤和香味。
日常生活中，石蜂糖可以用於沖泡咖啡、花草茶、牛奶、果汁等飲料，也可用於燉煮甜羹、煮粥、製作糕點、餐飲調味等。
石蜂糖可以單獨泡水飲用，也可以用於製作燕麥粥、果仁餅乾、沙拉、香蕉蛋糕、檸檬水等多種食品。