碳水化合物不耐受可以通過以下幾種方式來應對和改善：
飲食調整。減少澱粉類碳水化合物和穀物的攝入，例如土豆、紅薯、豆類等。增加綠葉蔬菜和低糖水果的攝入，如羽衣甘藍、菠菜、布魯塞爾豆芽、茴香、西蘭花以及漿果、檸檬等。避免高糖水果如菠蘿、梨和香蕉。
避免乳製品。減少或避免乳製品的攝入，選擇非乳製品如杏仁奶和酸奶來替代，最好是無糖的版本。
增加健康脂肪。攝入健康的脂肪，如橄欖油、鱷梨和堅果。
避免酒精。有碳水化合物不耐受症狀時最好不要飲酒。如果難以做到，可以嘗試飲用少量紅葡萄酒。
補充益生菌。通過益生菌補充劑或發酵食品如酸菜和泡菜等來改善腸道健康。
適當運動。進行適量的有氧運動和無氧運動，有助於消耗身體熱量，降低對碳水化合物的敏感度。
藥物治療。在醫生指導下使用藥物進行治療，如止瀉藥物或胰島素等，特別是在症狀嚴重時。
改善生活習慣。保持良好的睡眠習慣，避免熬夜，並控制情緒，減少焦慮和緊張。
通過這些措施，可以有效地管理和改善碳水化合物不耐受的症狀。