秋葵的做法多種多樣，可以根據個人口味選擇不同的烹飪方法。以下是一些美味的秋葵做法：
蒜蓉秋葵。首先清洗秋葵，可以使用食鹽和麪粉的混合液清洗，去除表面的絨毛和雜質。然後將清洗好的秋葵控水撈出，放入大碗中，加入食用油後攪拌均勻。接下來，將秋葵放入蒸鍋中，大火蒸6分鐘。在等待的過程中，可以準備蒜蓉料汁，將大蒜切碎後放入小碗中，加入熱油、肉精、白糖、食鹽、蒸魚豉油、涼拌醬油、山西陳醋、蠔油和香油混合均勻。秋葵蒸好後，放入冰水中過一下涼，然後擺盤，淋上蒜蓉料汁即可食用。
秋葵炒五花肉。準備秋葵和五花肉，將秋葵清洗乾淨，切成厚片，五花肉切成小塊，準備蒜粒、薑末和小米椒。在鍋中燒開水，加入少許食用油，將秋葵焯水約1分鐘，撈出備用。另起鍋，加入食用油，先將五花肉煸炒出油，再加入蒜粒、薑末和小米椒炒香。然後加入秋葵翻炒均勻，最後加入調好的料汁（生抽、蠔油、鹽、雞精、白糖、澱粉和水）煮沸即可出鍋。
涼拌秋葵。將秋葵洗淨後切除根部，放入沸水中焯煮，加入少許食用油和食鹽，焯水後放入盤中待涼。準備醬料，將生抽、醋、麻油和糖按個人喜好混合攪拌。然後將秋葵和醬料拌勻後即可食用。
以上方法均可使秋葵美味可口，可以根據個人口味和所需營養選擇合適的做法。