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秋葵水煮

秋葵是一種營養豐富的蔬菜,水煮秋葵是一種簡單易做的家常菜。以下是一種常見的秋葵水煮做法:

首先將秋葵清洗乾淨,去除頭尾。

在鍋中加入適量的清水,水開後放入秋葵,可以在水中加入適量的食鹽和食用油。

將秋葵煮約兩分鐘,觀察秋葵表面變翠綠色即可撈出。

撈出後迅速放入涼水中過涼,以保持其脆嫩口感。

可以準備一些蒜末蔥花紅椒絲等調料,澆上熱油激發香味,加入適量的調味料,攪拌均勻後淋在秋葵上即可。

這是一種基本的做法,可以根據個人口味進行適當調整。例如,可以加入不同的調味料或者調料來增加風味。