要打開“程序和功能”選項，您可以按照以下步驟操作：
通過控制面板打開：
打開控制面板。
將顯示設置爲大圖標。
單擊“程序和功能”。
您也可以使用快捷鍵Win+R打開運行框，輸入`appwiz.cpl`，然後按“確定”以打開“程序和功能”窗口。
通過命令提示符打開：
以管理員身份打開命令提示符。
執行`systeminfo`命令，這將打開“程序和功能”窗口。
通過Win+X菜單打開：
右鍵單擊開始按鈕或按Windows鍵+X。
在打開的菜單中選擇“應用和功能”。
通過Windows設置打開：
打開【Windows設置】。
點擊【系統】。
進入後，點擊【存儲】。
再點擊【本地磁盤(D)】。
進入後，點擊【應用和遊戲】。
在【應用和遊戲】中，下拉找到並點擊選中【程序和功能】進入即可。