稻曲病是一種影響水稻品質和產量的病害，防治稻曲病的最佳時期是水稻破口前5到7天，這時施藥可以有效防止病菌侵入水稻穗部。為了有效控制稻曲病，可以採取以下措施：
選用抗病品種。根據當地情況選擇種植抗病性強的水稻品種。
種子消毒。使用500倍強氯精液浸泡種子10到12小時，或用15%粉鏽寧可濕性粉劑與種子混合，以減少種子帶菌。
合理施肥。增施有機肥和磷、鉀肥，減少或避免氮肥過量施用，以促進水稻健康生長，提高抗病能力。
水漿管理。推廣薄露灌溉技術，避免長期深水淹灌，保持田間適度濕潤，減少病害發生。
藥劑防治。在破口前5到7天，使用如24%井岡黴素A水劑、6%井岡·嘧苷素水劑、40%嘧菌酯可濕性粉劑等藥劑進行噴霧。破口抽穗1/3到1/2時再噴一次。
通過上述綜合措施，可以有效控制和減輕稻曲病的發生，保障水稻產量和品質。