積木的抽取方式有多種，具體取決於遊戲的規則和玩法。以下是一些常見的積木抽取方法：
單人玩法：
擲一顆骰子，根據骰子數字從積木堆中隨意抽出一根積木，然後放在上面或一邊。如果抽出積木時積木倒了，則算輸。
雙人玩法：
每人擲兩顆骰子，組合成兩位數字，然後抽出積木裏對應的一根，放在上面或一邊。同樣，如果抽出積木時積木倒了就算輸。
多人玩法：
每人擲四顆骰子，利用加減乘除得出一箇兩位數字，然後抽出積木裏對應的一根，放在上面或一邊。如果抽出積木時積木倒了就算輸。
特定規則玩法：
每回抽積木只能使用單手，可以在不同回合換手。可以碰觸任何積木以找出較輕易抽取的積木，但在碰觸另一箇積木前，必須把原先的積木擺回原位。遊戲者可以隨時擺正積木塔，但只能使用單手。一旦鬆手放開疊在塔頂的積木，便輪到下一位。如果有人使用雙手抽積木或擺正積木塔，任何人都可以呼喊“UNO!”，若被逮到，違規者必須按照呼喊"UNO!"者所選定的顏色連抽兩塊積木。
電子遊戲玩法：
在某些電子遊戲中，玩家可以通過點擊並拖動積木來抽取。點擊積木後，會在木塊上出現白色至紅色不同深度的顏色標記，顏色越偏向紅色則表示移動這塊積木越危險，白色標記則相對安全。玩家需要考慮到積木塔的受重影響，從而不斷創造更高的層數，直到傾倒後結束遊戲。
以上玩法可以根據實際情況和個人喜好進行調整和變化。