竹牛有兩種含義，一種是指生長在竹林里的一種昆蟲，另一種是指野牛的一種。具體如下：
竹牛是一種昆蟲。竹牛是生長在竹林里的昆蟲，專門吸食竹筍的汁液。它的體型較小，類似於人的大拇指。這種昆蟲從頭部長出一根長而硬的吸管，用於吸食汁液。它的兩條前腿又粗又長，後邊的四條腿則細得多，但所有的腿上都有許多帶鈎的小刺。背上有一層黑黃的硬殼，十分光潔、細緻。殼裡藏著一對翅膀。它的幼蟲生活在竹的根狀莖中，為害竹林。形體與蠶相似，白色粗壯，含有極豐富的蛋白質和脂肪。
竹牛也是一種野牛。竹牛的讀音是zhú niú，它指的是野牛的一種。這種野牛以其強壯的體格和獨特的角而聞名，其角呈黃黑相間，非常適合製作弓箭。