竹笙是什麼類

真菌

竹笙是一種真菌，也被稱爲竹蓀、竹參等。以下是詳細介紹：

竹笙生長在竹林中，尤其是腐朽的竹子及土壤上。常見的品種包括長裙竹蓀、短裙竹蓀等。

竹笙不僅是一種美味的食用菌，還具有一定的藥用價值，如補氣養陰、潤肺止咳等。

竹笙的烹飪方式多樣，如煲湯或熬煮，可以吸收湯汁增加風味。

具體可以諮詢醫生或前往醫院，以獲得專業的建議及治療方案。