竹鹽是一種流行的健康食品，可以通過多種方式食用。以下是一些常見的食用方法：
泡水飲用。在清晨空腹時，可以將竹鹽溶解在水中飲用。推薦的比例是10克到15克的竹鹽（可以是顆粒或粉末狀）兌入1500毫升左右的水中。搖勻後，大口快速飲用。飲用後可以繼續喝水，直到感覺喝不下爲止。
添加到其他食物中。竹鹽也可以添加到米湯、菜湯、豆漿或其他流食中，甚至可以作爲蘸料食用。
烹飪時使用。在炒菜、煲湯時，竹鹽可以代替普通鹽使用。
含食法。可以像含食糖塊一樣隨時隨地含食竹鹽，用唾液慢慢將其融化吞服。
交叉使用法。如果直接含食竹鹽引起不適，可以嘗試將含食與其他方法結合使用，比如一天含食5克顆粒竹鹽，其餘通過食物或飲料攝入。
不過，需要注意的是，竹鹽的攝入量應適當，過量攝入可能對身體不利。此外，患有特定疾病如糖尿病、高血壓的人在攝入竹鹽前應諮詢醫生的意見。