筷道家是一家成立於2013年的餐飲品牌，隸屬於湖北中陽明集團。該品牌以「時尚、健康、家味道」為理念，致力於打造國際中式快餐品牌，並向世界推廣中國飲食文化。筷道家採用「無廚師」、「無明火」及「標準化」的運營模式，融合了中式料理的特色，並利用行動網際網路技術，提供面向大眾消費群體的高品質中式快餐。
筷道家在創立之初就理解了網際網路的重要性，並建立了一支優秀的網路團隊，融合了微信、第三方平台、電話訂餐等多種渠道。此外，筷道家還基於大數據分析，將外賣提升至戰略高度，逐步整合產業鏈，打造了全新的運營模式，旨在實現與客戶的零距離接觸。
筷道家不僅是一家餐飲企業，還是一家擁有網際網路思維的發展平台。集團以餐飲為切入點，同步發展生態農業、商業地產、食品加工、行動網際網路等協同產業，旨在布局五年後的O2O消費生態圈，成為「最後一公里」的領導者。
筷道家的產品研發團隊精通川、湘、粵等菜系，擅長粥湯燉補，對中華飲食有深刻理解。團隊每月推出至少兩款優質新品，並擁有完善的選材、品鑑、量產化流程。營養師小組能確保營養搭配，順應節氣變化，研發應季的時令菜。筷道家遵循嚴格的標準化生產工藝，所有菜品均由中央廚房系統加工，以確保品質和味道。
截至2016年，筷道家在武漢已擁有6家連鎖店，員工近500名，規模在武漢中式快餐行業中持續領先。2017年的計劃是新增15家門店，使門店總數達到30家，2018年達到60家。筷道家的目標是到2019年覆蓋湖北省，計劃開設200家連鎖店，並力爭成為全國快餐行業最具影響力的品牌。