根據提供的信息，關於米飯在冰櫃中的保存時間，我們可以得出以下結論：
冷藏保存時間：
煮熟的米飯在冰櫃中冷藏的保質期通常為3-5天。這段時間內，米飯的口感和營養價值可以得到保持。
也有資料提到，煮熟的米飯在冰櫃中可以保存2-3天，超過這個時間米飯可能會變硬且營養成分流失。
綜合考慮，建議將煮熟的米飯在冰櫃中保存時間控制在3-4天以內，以確保米飯的品質。
冷凍保存時間：
如果需要保存更長時間，可以將米飯分裝成小份後冷凍起來。冷凍的米飯可以保存一個月左右，再次加熱後口感仍然很好。
注意事項：
確保米飯在冷藏或冷凍前已經充分冷卻至室溫，以避免在冷藏過程中出現水蒸氣凝結導致米飯變乾。
使用密封容器或保鮮袋密封米飯，防止冰櫃內的異味進入米飯，並減少細菌污染的機會。
定期檢查米飯的狀態，如發現變質應及時丟棄。
綜上所述，為了確保米飯的品質和安全，建議根據實際需要選擇合適的保存方法，並在食用前檢查米飯的口感和氣味。