大米生蟲的處理方法有幾種有效的方式：
冷凍法。將大米放入密封袋中，然後放入冰箱冷凍24小時，這樣可以殺死蟲卵。
花椒防蟲法。將花椒包裹在紙巾中，然後放置在大米的不同位置，花椒的氣味能夠驅趕米蟲。
篩選法。通過篩子篩選大米，震動使蟲子篩出。
晾曬法。將大米在陰涼通風處晾曬，讓蟲子自行爬出。
白酒防蟲法。將適量白酒倒入大米中，然後密封，酒精可以殺死米蟲。
橘子皮或幹海帶。將這些天然材料放入大米中，可以防止生蟲並增加大米的香味。
生薑防蟲法。生薑的氣味也能驅趕米蟲。
對於已經生蟲的大米，處理後仍然可以食用，因爲米蟲本身是乾淨的，且對健康沒有嚴重影響。爲了預防大米生蟲，建議定期晾曬或冷凍大米，保持乾燥和通風良好的存儲環境。