米粉肉蒸多久

米粉肉的蒸製時間取決於肉片的厚度和是否加入了其他食材。以下是不同情況的蒸製時間：

1.如果肉片切得較薄，蒸製時間為15至20分鐘。

2.若肉片切得稍厚，需要蒸25至30分鐘。

3.加入紅薯、南瓜等食材時，蒸製時間應延長至30至40分鐘。

4.使用高壓鍋時，一般大火上氣後蒸50分鐘，如果扣碗較小，可能只需30分鐘。

總的來說，米粉肉的蒸製時間一般在30分鐘到60分鐘不等，具體時間取決於肉片的厚度和是否加入其他食材。