米麵包是什麼

特殊類型的麵包

米麵包是一種特殊類型的麵包，主要特點是使用大米粉作為部分或全部的麵粉替代品。

米麵包的口感通常比傳統麵包更加軟糯，並且帶有大米的清香，部分米麵包也會混合使用小麥粉，以增加麵包的結構和口感。米麵包非常適合作為早餐或零食，不僅因為其美味，還因為其低油低糖的特性，這使得米麵包比傳統麵包更加健康。