粉釣魚是一種釣魚技巧，主要使用粉末狀的誘餌來吸引魚類上鈎。這種釣魚方法適用於多種魚類，包括鯽魚、鯉魚、草魚等。製作粉餌的材料包括小麥麵粉、豆粉、康餅粉、麥麩等，可以根據不同的釣魚環境和目標魚種進行調整。粉餌的製作方法會根據季節和魚類喜好進行變化，例如夏天使用冷水和麵團，冬天使用熱水和半熟餌料。
粉末誘餌可以單獨使用，也可以與其他餌料混合使用。它們的特點是入水易散，味在水中的傳播遠且持久，使魚不易食飽，從而增加了引誘力。粉末誘餌既可以生用，也可以炒熟、煮熟、泡酒變酸成糟食使用。在製作誘餌時，應考慮誘餌的質量與效應，因為魚對餌料的感覺與人類不同，有的誘餌經炒熟後香味分子會因水的溶解和稀釋而消失，因此不如不炒，直接浸泡發酵。
釣法中，可以使用沾粉來釣不同的魚種。沾粉可以加入不同的味道，如本味、奶香、草莓香、腥香等，以適應不同魚類的喜好。釣法還包括調整餌球的大小和味道，以及選擇合適的釣法和釣點。例如，釣場沒有小雜魚時，可以粘兩次拋竿，而釣場小雜魚多時，可以先粘一次拋竿，然後捏一下餌球增加大小，以避免米粒脫落。