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粽子一般煮多久

煮粽子的時間取決於烹飪方法和加工的粽子類型。使用高壓鍋時,一般需要煮15到30分鐘;而使用普通鍋則需煮3到4小時。如果粽子較大或包得較緊,煮的時間可能會更長。確保粽子煮透是很重要的,尤其是對於大粽子或使用糯米製作的粽子。此外,煮好的粽子可以燜上一段時間以增加風味。