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糊粉粒多分布於植物的

種子

糊粉粒主要分布於植物的種子中,尤其是在含有脂肪的種子中更為常見,例如蓖痲種子。在顯微鏡下觀察,可以看到圓球形的晶體或多角形的蛋白質結晶體。在豌豆的子葉細胞和馬鈴薯塊莖細胞中,也可以觀察到蛋白質結晶。在大豆種子中,糊粉粒常與澱粉粒混存。在玉米小麥水稻等禾本科植物的種子中,糊粉粒分布在胚乳的最外一層細胞中,這一層特稱為「糊粉層」,但在精碾過程中可能會損失。