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糕怎麼做

製作糕點的方法有很多種,這裡提供幾種常見的糕點做法:

千層油糕。需要麵粉、溫水、酵母粉、豬油、白砂糖、青紅絲和金桔餅等材料。具體做法為,將麵粉、水和酵母粉混合後放置一段時間,然後擀成薄片,刷上豬油和白砂糖,摺疊後再次擀平,最後蒸煮20分鐘。

桂花糯米糕。需要粘米粉、糯米粉、清水、白糖和乾桂花等材料。做法是將所有材料混合後篩過,放入蒸籠中蒸煮25分鐘。

紅薯山藥千層糕。需要紅薯、山藥、麵粉、牛奶、糖等材料。做法是將紅薯和山藥分別處理後,與麵粉等材料混合,倒入模具中蒸煮20分鐘。

紅棗山藥蒸糕。需要鐵棍山藥、紅棗和雞蛋等材料。做法是將所有材料混合後,倒入模具中蒸煮20分鐘。

我的原創糕。需要雞蛋、植物油、白糖、麵粉和泡打粉等材料。做法是分離雞蛋,將蛋黃和蛋白分別與糖和麵粉混合,然後倒入模具中蒸煮。

以上各種糕點的具體用料和步驟可能會根據個人口味和實際情況有所調整。