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糖是醣類嗎

糖是糖類的一種。

糖類,也稱爲碳水化合物,是一類由碳、氫、氧三種元素組成的有機化合物。糖類包括多種不同類型的化合物,如單糖、二糖、多糖等,例如,日常食用的蔗糖、糧食中的澱粉、植物體中的纖維素、人體血液中的葡萄糖等都屬於糖類。而通常所說的糖,如白砂糖或蔗糖,是糖類中的一箇特定類別。