糖洋是一種傳統的美食,主要原料是大米、紅糖、茴香和薄荷,其製作方法如下:
將大米提前浸泡至脹大,然後用石磨磨成細膩的米漿。
將紅糖、茴香、薄荷等加入米漿中,慢慢加水調勻。
在蒸籠上鋪一層白棉布,將米漿均勻地澆在蒸籠里。
蒸熟後,讓米漿冷卻。
冷卻後,用刀將米漿切成菱形狀即可食用。
這種食品是東陽地區夏季流行的清涼甜品,口感軟糯,甜美,深受當地人喜愛。
糖洋是一種傳統的美食,主要原料是大米、紅糖、茴香和薄荷,其製作方法如下:
將大米提前浸泡至脹大,然後用石磨磨成細膩的米漿。
將紅糖、茴香、薄荷等加入米漿中,慢慢加水調勻。
在蒸籠上鋪一層白棉布,將米漿均勻地澆在蒸籠里。
蒸熟後,讓米漿冷卻。
冷卻後,用刀將米漿切成菱形狀即可食用。
這種食品是東陽地區夏季流行的清涼甜品,口感軟糯,甜美,深受當地人喜愛。