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糖醋水比例

糖醋汁的比例有多種版本,以下是幾種常見的配方:

5:3比例,即50毫升的水、30毫升的醋、以及適量的糖。

5:4:3:2:1比例,即5勺清水、4勺番茄醬、3勺白醋、2勺白糖、1勺澱粉。這個比例也被稱為「54321」比例。

1:2:3:4:5比例,即1份料酒、2份生抽、3份白糖、4份番茄醬、5份清水。這個比例也被稱為「料酒、生抽、白糖、番茄醬、水」比例。

此外,還有一種更簡單的版本,即使用料酒、醬油、醋、糖來調製,比例為1:2:3。這些比例可以根據個人口味和所需菜餚的類型進行調整。