糖醋醬怎麼做

糖醋醬的製作方法有多種，以下是一種常見的做法：

準備番茄醬、生抽、白糖、米醋和清水，比例爲一勺番茄醬、兩勺生抽、三勺白糖、四勺米醋和五勺清水。

將所有配料攪拌均勻。

在鍋中加熱少許油，潤溼鍋底。

將調好的糖醋汁倒入鍋中。

用中小火慢熬，直到糖醋汁變得粘稠。

熬好後盛出即可。

這是一種簡單易做的糖醋醬，酸甜適中，適合多種糖醋菜餚的製作。如果需要不同風味的糖醋醬，可以嘗試調整配料和比例，例如加入酸梅醬、山楂、番茄沙司等，以增加果香和風味。