糙米是什麼做的

稻穀

糙米是由稻穀脫殼後得到的全穀粒米，保留了米糠、胚和胚乳等部分。

與普通精製白米相比，糙米的口感較粗、質地緊密，煮製時間較長，但含有更豐富的維他命、礦物質和膳食纖維，被視為一種健康的食品。