造酒剩下的渣滓 糟粕的意思是指造酒剩下的渣滓，也用來比喻廢棄無用的事物或粗劣無用的事物。 「糟粕」通常用於形容食物或事物的不純淨、無價值部分，如在成語「取其精華，去其糟粕」中，強調保留有價值的部分，去除無價值或有害的部分。