糟翅尖是一道美味的菜餚，主要以雞翅尖為原料，配以糟鹵等調料製作而成。以下是其做法的總結：
準備雞翅尖並清洗乾淨，有的做法會要求先用冷水浸泡解凍。
在鍋中加入清水，放入雞翅尖，並可加入黃酒、薑片、蔥段等調料，大火燒開後改小火燜煮，時間視具體做法而定。
煮好後，把雞翅尖撈出並用冷水沖洗浸泡冷卻。
將冷卻好的雞翅尖放入保鮮盒或其他容器中，加入適量的糟鹵和薑片、蔥段等調料，確保糟鹵完全覆蓋雞翅尖。
蓋上蓋子，將容器放入冰櫃冷藏，浸泡時間根據個人口味而定，一般幾小時到一夜不等。
食用前撈出即可。
不同的做法可能有所變化，例如有的做法中會加入烏梅、梅酒等增加風味。糟翅尖不僅風味獨特，而且製作簡單，是一種很好的家常菜選擇。