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紅豆意米做法

紅豆薏米的做法有多種,以下是一種常見的做法:

準備紅豆和薏米,將紅豆和薏米清洗乾淨,然後浸泡半天,可以使用溫水或冷水浸泡。

把浸泡好的紅豆和薏米放入鍋中,加入適量的水(通常是食材的3到4倍)。

開大火煮至水沸騰,然後轉小火慢燉。

燉煮過程中,可以加入適量的冰糖或其他調味料。

燉煮至紅豆和薏米變軟,薏米開花,通常需要燉煮1到2小時。

最後,根據個人口味調整甜度或鹹度,即可食用。

此外,也可以使用電飯煲或其他烹飪工具來煮紅豆薏米,具體方法可能會有所不同。