「素分茶」的讀音是sù fēn chá，其含義和歷史背景如下：含義。宋代稱食店之大者為「分茶」，所以「素分茶」指的是賣素食品的飲食店。 歷史背景。在宋代，孟元老的《東京夢華錄·食店》中提到了「素分茶」，指的是類似於寺院齋食的素食場所。